EMERSON A. DA SILVA é Eng° Químico pela PUC- PR, e bacharelado em gastronomia com pôs pela escolha LE CORDON BLEU e a mais de 15 anos atuando no mercado de Franchising em diversas modalidades de negócios neste segmento. Foi também Gerente Comercia da maior multi nacional Industria Química BASF, no franchising estudou no berço U.S.A por dois anos junto a brokers especializados em consultoria formatação e expansão de marcas através do franchising.Ja no brasil atuou na maior rede de ensinos do brasil a Microlins inicialmente como consultor de campo sequencialmente como consultor de vendas e performance de franquias, após esteve presente em outras marcas Arezzo/Quinta Valentina/Bioflora/NOZ Cafeteria/LLamas Food/May Diet Life/Buenos Gelateria/Bernardinos Hamburgueria entre outras ajudando em todo processo de estudo a formatação e expansão das marcas, acumula mais de 1000 unidades implantadas. Hoje a frente de um escritório SBROGGIO & EAS FRANCHISING onde tenho socio LUIS SBROGGIO e somos especializados em consultoria formatação estudo de viabilidade expansão de marcas implantação e performance e jurídico de marcas.