FERNANDO RIBEIRO é empresário e possui 29 anos atuando no seguimento de Restaurantes. Foi Sócio Proprietário da Cantina Volpi, em Salvador, por 11 anos, também foi sócio Proprietário da Fina Croc Pizzas, em Salvador, por 10 anos. Atualmente é Sócio Diretor da SB Franquias - Franqueadora da marca Sal e Brasa Grill Express, pertencente ao Grupo Sal e Brasa, que comemora em 2022, vinte e nove anos de atuação no Brasil, com 9 Churrascarias rodízio, 3 restaurantes Rancho do Cupim, 50 Restaurantes franqueados – Sal e Brasa Grill Express e Restaurante Salsero.